Rivercity calienta el mercado de la cadena de frío

Sep 23, 2023 | Comunicados de prensa

Rivercity calienta el mercado de la cadena de frío

Tendero canadiense

Rivercity Innovations calienta el mercado de la cadena de frío con una solución de alta tecnología

El sistema de control automatizado permite a las tiendas de comestibles evitar el desperdicio de alimentos y optimizar la mano de obra

Los supermercados están haciendo grandes inversiones tecnológicas para mejorar el servicio al cliente y ganar eficacia operativa. Pero cuando se trata de controlar la cadena de frío, muchos siguen dependiendo de procesos manuales y tecnología anticuada. Cuando se omiten lecturas, o fallan frigoríficos o congeladores, pueden producirse grandes pérdidas.

Una solución innovadora de Rivercity Innovations permite a las tiendas de comestibles obtener una actualización muy necesaria. La solución automatizada de control de temperatura IoT de esta empresa de Saskatoon proporciona datos precisos de temperatura y humedad para que las tiendas de comestibles garanticen la seguridad y calidad de los alimentos y eviten la pérdida y el desperdicio de productos.

«La pérdida y el desperdicio de alimentos es un problema enorme hoy en día, y los minoristas de alimentación son conscientes de las repercusiones tanto medioambientales como económicas», dice Sue Timmerman, directora de operaciones de Rivercity Innovations. «Como el coste de los alimentos ha aumentado, los ultramarinos no pueden permitirse que se estropeen».

Al mismo tiempo, reclutar a empleados de la tienda para que comprueben manualmente las temperaturas con lápiz y papel es costoso y lleva mucho tiempo. Como atraer y retener a los empleados es un reto constante, optimizar la mano de obra es fundamental. «Nuestra solución devuelve tiempo a los empleados, lo que permite a los tenderos reasignar tiempo y esfuerzo a áreas como el servicio al cliente», dice Timmerman.

¿Cómo funciona la innovadora solución de Rivercity? Se instala un sensor en cualquier frigorífico o congelador, y el sistema registra y notifica de forma inalámbrica la temperatura y la humedad. A continuación, los datos se transmiten desde una pasarela de largo alcance (LoRa) a un panel de control en la nube a través de una conexión a Internet. Los supermercados pueden acceder a los datos para elaborar informes automáticos de cumplimiento y obtener información en tiempo real sobre todas sus tiendas, 24 horas al día, 7 días a la semana. El sistema emite alertas (por SMS, teléfono o correo electrónico) para garantizar que los alimentos se almacenan a la temperatura correcta.

Aunque a menudo existe un factor de intimidación a la hora de implantar nuevas tecnologías, la solución integral de Rivercity es fácil de instalar y utilizar. El sensor inalámbrico lleva un imán y puede instalarse en un frigorífico o congelador en menos de un minuto. Además, tiene una batería de 10 años de duración y no requiere contraseñas. Los tenderos pueden acceder a informes sin papel con sólo pulsar un botón, o acceder a informes programados previamente. Además, el panel de control es intuitivo y el software patentado está disponible en inglés, francés y español. Como auténtica solución de cosecha propia, los datos están protegidos en servidores canadienses alojados por Rivercity, no por terceros.

Una característica clave y exclusiva de la solución de supervisión de Rivercity es la Detección Precoz de Fallos Catastróficos (ECFD). El software permite a las tiendas de comestibles predecir los fallos de los compresores y recibir alertas, antes de que sea demasiado tarde. «Nuestro ECFD supervisa los algoritmos y los cambios de temperatura, de modo que si se descontrola, el tendero puede llamar enseguida a su técnico de climatización para solucionar el problema y evitar pérdidas totales», dice Timmerman.

Para más información sobre la solución de control de la cadena de frío de Rivercity Innovation para tiendas de comestibles, visita https://rivercityinnovations.ca/grocery/.

Noticias USask

De la seguridad de las abejas a empresa tecnológica mundial: Conoce al ganador del premio SABEX al espíritu empresarial 2021 patrocinado por USask

Victoria Dinh
28 de octubre de 2021

La ganadora de este año en la categoría de iniciativa empresarial, patrocinada por la Universidad de Saskatchewan (USask), fue la empresa tecnológica Rivercity Innovations.

«Entré allí pensando que ‘no tenía ninguna posibilidad’ de ganar éste, pero, por suerte, esa vez que no preparas un discurso te pilla desprevenido», dijo el Director General de Rivercity Innovations y antiguo alumno de USask, Jeff Shirley. «Es un honor. Nos sentimos muy humildes».

Según el estratega principal de USask, Julian Demkiw, la universidad se esfuerza por apoyar y reconocer a los empresarios locales porque son socios y productores integrales en el ecosistema de la innovación.

«Descubrir que el galardonado tiene fuertes vínculos con nuestra universidad hace que la victoria sea mucho más emocionante», dijo Demkiw. «El objetivo de USask es contribuir al ecosistema no sólo siendo un recurso y un socio al que acudir, sino creando una cultura empresarial que ayude a formar a los líderes necesarios para impulsar la innovación».

‘Vendimos todo lo que teníamos‘
Shirley, antiguo profesor y especialista en tecnologías de la información, comenzó su aventura empresarial en 2014, cuando él y su mujer, Julie, decidieron dejar sus trabajos de 9 a 5.

«Nos trasladamos a una granja, construimos nuestra propia casa utilizando Kijiji para ahorrar dinero y vendimos todo lo que teníamos en la ciudad para eliminar deudas», dijo Shirley, añadiendo que empezaron a trabajar con abejas en su nueva granja familiar y en la aventura empresarial independiente de Julie, Blue Heron Gardens.

Esto nos llevó a una idea: una caja de abejas en medio de un campo sin Internet, sin Bluetooth, sin Wi-Fi… ¿qué hacer para evitar que roben la colmena?

«Habíamos estado jugando con algunos programas y distintas opciones, y acabamos creando una solución», dijo. «Cuando estás creando una empresa, no sabes lo que va a pasar. Te lanzan unas cuantas llaves inglesas. Algunos te dan en la cabeza, otros los esquivas, pero nunca te rindes».

Lo que empezó como un producto para evitar el robo de colmenas se ha ampliado hasta diseñar, construir y suministrar sensores y soluciones de control de datos a clientes de todo el mundo.

‘Graduados de cosecha propia‘
Rivercity Innovations emplea actualmente a un equipo formado en su mayoría por graduados de USask de la Edwards School of Business y la USask College of Engineering. Junto con Shirley, otros miembros de su equipo ejecutivo son también antiguos alumnos de USask. Entre ellos están el cofundador de la empresa, Lance Pitka, y la directora de marketing, Kamila Wyszomirski.

«Muchos de los empresarios de más éxito de nuestra ciudad y provincia son graduados locales que conocieron a sus futuros socios y cultivaron sus primeras grandes ideas en el campus de la USask. Una y otra vez oímos lo decisiva que fue esa experiencia para ellos», declaró el Director General de la Cámara de Comercio del Gran Saskatoon, Jason Aebig. «Tenemos mucha suerte de contar con una importante universidad canadiense, con una sólida escuela de negocios, que prospera en nuestra comunidad».

Shirley dijo que piensa seguir buscando futuros empleados en su alma mater.

«El equipo que hemos formado aquí desde USask ha sido increíble», dijo Shirley. «Me ha encantado la calidad de los licenciados que han salido».

¿Quieres crear tu propia empresa?

He aquí los 3 mejores consejos de Jeff Shirley para los nuevos empresarios:

1. Tienes que sentir pasión por ello, comprometerte al 120% con lo que quieres hacer y estar preparado para dedicarle a veces muchos años, muchas horas y mucho trabajo. Si sólo quieres ganar dinero y no te crees realmente lo que vendes, no vas a disfrutarlo. No merece la pena.
2. Mira a tu alrededor a otras personas que lo hayan hecho, aunque no lo hayan conseguido, y ve a hablar con ellas y a aprender de ellas. Te sorprendería saber, cuando pides ayuda, cuánta gente está dispuesta a arrojar algo de luz para ayudarte. Si puedes salvar un error o hacer un camino más rápido, eso es algo realmente bueno.
3. No ignores los recursos que existen. Hay que escarbar un poco para encontrarlos, pero Saskatchewan tiene un montón de recursos increíbles para los empresarios. Por ejemplo, están Co.Labs, Co.Launch, Innovation Saskatchewan, Business Development Bank of Canada, Export Development Canada, Women Entrepreneurs of Saskatchewan, etc. Hay recursos para todo. Sólo tienes que llamar a esas puertas y abrirlas, y la gente que hay detrás es increíblemente servicial.